Carnisseria Cal Biel, es una empresa familiar dedicada a la distribució de vedellas i xais.

Situada al casc antic del centre comercial de La Vila de Martorell, desde el 1902.

Amb mes de cent anys d´experiencia en l´elaboració i venda de carn fresca i deribats càrnics.

Treballant amb carns de primera qualitat, procedents de la comarca de laPobla de Segur

i comarques catalanes , fent servir les tecniques tradicionals de  manipulació i esquartegament  que donen a la carn una qualitat especial.

RELACIÓ DE PRECUINATS

CANALONS

LASANYA

TRIPA DE VEDELLA

TRIPA I PEUS DE XAI

RONYONS

FETGE DE CEBA

CONILL

CARGOLS AMB CONILL

MANDONGUILLES AMB TOMAQUET / PÈSSOLS

FRICANDÓ

POLLASTRE AMB PINYA

VEDELLA AMB POMA

RODONETS DE POLLASTRE FARCITS

ESPATLLA DE XAI ROSTIDA AMB PERES

BRAONS DE XAI ROSTITS

OSOBUCOS

BROU

VEDELLA AMB PINYONS I PANSES

VEDELLA / POLLASTRE FARÇIT

MACARRONS

E-MAIL : josepalemany@terra.es